草莓是深受广大消费者喜爱的水果，也是大连市冬春季节少数可以采摘的鲜果。为推动大连草莓产业发展和技术交流，加强科研成果转化，12月8日至9日，2020大连草莓技术发展论坛召开，邀请国内知名草莓栽培专家带来国内外最新草莓产业发展和技术信息，为大连草莓产业发展增添智力支持。
据悉，2019年全国草莓产量500万吨，居世界第一，其中山东和辽宁种植规模分别为全国第一和第二。论坛由大连市科学技术协会、大连民族大学主办，大连民族大学科学技术协会、大连市金普新区科学技术协会、大连市老科技工作者协会、大连市高原草莓脱毒苗繁育工程研究中心、大连草莓研究所承办。
中国园艺学会草莓分会理事长张运涛研究员介绍，“中国草莓和大连草莓共同的发展问题就是种苗问题，草莓种苗要脱毒处理，进行种苗认证，投放市场前要进行试种，才能最大程度确保草莓种苗成活率高、品种纯正、杜绝病害、优质丰产。我们应当共同努力，把种业当成大事。”
中国园艺学会草莓分会副理事长、沈阳农业大学园艺学院博士生导师雷家军教授多年来一直关注、参与指导大连的草莓种植。在论坛上，雷家军教授介绍了日本草莓产业的发展经验：“进入日本的草莓采摘园可以做到脚不沾土，这样既有利于保证食品安全、卫生条件，也便于开展家庭亲子参与的采摘观光活动。目前，浙江、江苏一些草莓种植园已经开展了‘清洁化栽培’。大连除了庄河市等北部地区适宜种植优质草莓外，草莓的观光采摘尤其适合在大连近郊发展，可以通过发展四季草莓实现周年生产，一年四季都可以采摘草莓鲜果。”
近两年，大连通过东西部扶贫协作项目开展了草莓高原苗栽培种植技术的应用推广。近日，市发改委同意批复大连市高原草莓脱毒苗繁育工程研究中心列为2020年第二批大连市工程研究中心项目。据介绍，高原苗种植技术和日本草莓产业的短日夜冷处理超促成栽培技术是“异曲同工”，都是为了促使草莓及早结果。目前，大连通过高原草莓苗技术实现了草莓提前两个月上市。
中国园艺学会草莓分会副理事长张志宏在论坛上介绍了草莓新品种培育方面的最新情况。市农业农村局相关负责人介绍，经过多年来的培育和发展，目前大连草莓种植面积约11万亩，产量约12万吨。已经形成了幸香、红颜、章姬为代表的传统品种与“京城十三香”“粉红公主”“红粉佳人”等新兴品种交相辉映的多元化发展态势。其中，大连草莓的主产区庄河市曾获得“中国草莓之乡”的称号，“庄河草莓”被评为农产品地理标志产品。通过开展高原草莓苗栽培，大连草莓的上市期从每年新年前后提前到如今的11月份，直到第二年“五一”前后，都有本地草莓鲜果可以采摘，各品种陆续成熟错峰上市。
信息来源：大连市政府
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